2017. Január 24., Kedd

Sóvárgás az ételek után

Aki annyira kíván bizonyos élelmiszereket, hogy képtelen nekik ellenállni, az bizonyos értelemben beteg.

Egyes táplálékok előnyben részesítése persze még nem kóros, miként az sem, ha valaki hirtelen ötlettől vezérelve összevásárol mindenféle finomságot. A kóros sóvárgás más és több: makacs vágy, amelynek kielégítésére az illető beteges késztetést érez.

A nagy kalóriatartalmú édességek és zsíros falatok utáni sóvárgás komoly gondot jelent azoknak, akik szeretnének vigyázni a vonalaikra.

A sóvárgás leküzdésére szerencsére léteznek megelőző módszerek, például:

  • Nem szabad kiéhezni, mert az éhség az embert eltompítja, levertté teszi, s többnyire túlzásba vitt evéssel ér véget…
  • Tanácsos megtölteni a gyomrot kis kalóriaértékű, nagy rosttartalmú friss gyümölccsel, zöldséggel, gabonafélével…
  • Nem szükséges lemondani a vágyott élelmiszerről, de fogyasztását korlátozni kell…

Régebben úgy vélték, hogy ez az állapot valamely tápanyag hiányának a jele!

Az ember azért sóvárog bizonyos élelmiszerek után, mert ösztönösen érzi, hogy valami hiányzik étrendjéből, amit pótolnia kell. Minthogy azonban többnyire nem a legegészségesebb ételekre vágyunk, ma már általánosan elfogadott az a nézet, hogy “a sóvárgást inkább a szív irányítja, mint a test”. A táplálék érzelmi mankóvá válhat – sokan stressz vagy depresszió hatása alatt kívánnak betegesen bizonyos élelmiszereket.

A sóvárgás tárgyai az esetek többségében az energiában gazdag édességek Jóllehet egészségesebb élelmiszerek (pl. gyümölcsök, zöldségfélék) is kiválthatják a reakciót.

Az állapot nőknél gyakoribb, mint férfiaknál, s a fogyókúrázók hajlamosabbak rá

Az adatok szerint a nőknél a havi vérzés megindulása előtti héten és a terhesség alatt a legerősebb a sóvárgás, ami arra utal, hogy – legalábbis részben – valamilyen élettani tényező, például a hormonháztartás megváltozása lehet a kiváltó ok.
Menstruáció előtt az étvágy nő, de az anyagcsere lassul. Az ilyenkor többnyire édes és zsíros élelmiszerekre irányuló sóvárgást a hormonális változások miatt fellépő vércukorszint-ingadozás válthatja ki.

A 65 év felettieket ez az állapot ritkábban érinti, mint a fiatalokat, alighanem azért, mert a kor előrehaladtával gyengül a szag- és ízérzékelés, és romlik az étvágy is.

A fogyókúrázókat megrohanó sóvárgásnak az esetek nagy részében valószínűleg lelki okai vannak. Úgy tűnik, hogy az önmegtartóztatás már magában is alig legyőzhető vágyat ébreszthet bizonyos táplálékok iránt.

Elhízáshoz vezető mértéktelen evés, illetve Bulimia gyanúja esetén feltétlenül orvoshoz kell fordulni!




Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.