2017. Május 24., Szerda

Tudja mit nevezünk étrend-kiegészítőnek?

A hivatalos megfogalmazás kicsit hosszadalmas és bonyolult.

A jogszabályok szerint étrend-kiegészítő készítmény az az élelmiszer, amely vitaminokat, ásványi anyagokat, illetve természetes antioxidánsokat tartalmaz külön-külön vagy kombináltan, és megjelenésük eltér a szokásos élelmiszerektől (pl. kapszulába zárt vitamin, ásványianyag-készítmények, tabletták, pezsgőtabletták).

A készítmények azzal a céllal hozhatók forgalomba, hogy lehetőséget adjanak az étrendből hiányzó tápanyagok pótlására.

A fenti meghatározásból alapvető fontosságú, hogy ezek a készítmények élelmiszernek számítanak!

Az is világos, hogy megjelenési formájuk eltér attól, amit az élelmiszerektől várunk el, vagyis nem természetes, megszokott formában (folyékony vagy szilárd táplálék) vannak jelen e készítményekben a vitaminok, ásványi anyagok.

A vitaminok és ásványi sók között vannak antioxidáns hatásúak – amelyek gátolják a szervezetben lejátszódó káros oxidációs folyamatokat -, vagyis pl. C- és E-vitamin, béta-karotin, szelén és cink, amelyekből külön is előállíthatók étrend-kiegészítő készítmények.

Az étrend-kiegészítők tartalmazhatnak egyetlen vitamint vagy ásványi sót, illetve többet, kombináltan.

Ezek a készítmények tehát a táplálkozásból hiányzó tápanyagok pótlására szolgálnak!

Tudta-e, hogy a több vitamint tartalmazó étrend-kiegészítők – multivitamin-készítmínyek – esetén legalább négy vitaminnak el kell érni az egy napra javasolt szükséges mennyiség 30%-át?!




Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.