8 leggyakoribb téma

Részletesebben a diétáról – Zöldségek, főzelékek, burgonya, rizs és gyümölcsök

650
HOZZÁSZÓLÁS:

A címben felsoroltak a fogyókúrás diéta gerincét képezhetik!

Majdnem minden fajtájuk fogyasztható, azonban a magas szénhidrát- és energiatartalom miatt a hüvelyesekkel legyünk óvatosabbak. A babból, a borsóból, a lencséből származó szénhidrátok csak lassan emelik a vér-cukorszintet, glikémiás indexükről kiderült, hogy kifejezetten alacsony. így ma már nem vagyunk olyan szigorúak fogyasztásukat illetően.

A burgonya elvileg korlátlanul fogyasztható lenne, kis zsír- és energiatartalma (80-90 kcal/100 g) és koleszterinmentessége miatt. Figyelni kell azonban az elkészítésére: részben azért mert burgonyapüré, főtt burgonya formájában igen jól felszívódik és hasznosul, másrészt azért, mert az elkészítése során sokszor zsírral dúsítják (lásd. hasábburgonya).

A rizs, igen magas szénhidráttartalmú, 3-4-szer magasabb a szénhidrát-, illetve az energiatartalma, mint a burgonyának. Ezért a burgonyánál kisebb mennyiségben illeszthető a fogyókúrába, különösen a szokásos főtt, hántolt, fényezett rizs formájában. Ezt az elhízásban kedvezőtlen hatását kevésbé ellensúlyozza, hogy glikémiás indexe alacsonyabb, mint a burgonyáé, tehát vércukorszintemelkedést okozó hatása lassúbb.

Gyümölcsök fogyasztásáról röviden

A gyümölcsök egy részét korlátlan fogyasztásra ajánljuk, azokat, amelyeknek szénhidrát- és energiatartalma alacsonyabb. Viszonylag magas energiatartalmú a banán, a dió, a mandula, a mogyoró.

Óvatosnak kell lennünk az érett, túl édes szőlővel, a cseresznyével, őszibarackkal, szilvával is.

Korlátlanul fogyasztható viszont – akár egy-egy gyümölcsnap keretében is – pl. az alma, egres, az eper, a málna, a görögdinnye, a meggy, a narancs, a ribizli.

650
HOZZÁSZÓLÁS:
loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Kapcsolódók |

Hasonló cikkek, témák
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]